Autor: Katka

„Kaffee mit Käuzchen“ von Franziska Jebens ?>

„Kaffee mit Käuzchen“ von Franziska Jebens

Vor zehn Jahren kaufte Franziska Jebens zusammen mit ihrem Mann ein 150 Jahre altes, völlig verfallenes Forsthaus mitten im Wald. Dass diese Entscheidung ihr ganzes Leben auf den Kopf stellen würde, konnte die überzeugte Großstädterin damals noch nicht ahnen. In „Kaffee mit Käuzchen“ erzählt die Autorin nun, wie die Natur sie verändert hat. Weiterlesen…

Monger – Store & Deli: plastikfrei einkaufen, Kaffee trinken und dabei ein bisschen die Welt retten ?>

Monger – Store & Deli: plastikfrei einkaufen, Kaffee trinken und dabei ein bisschen die Welt retten

Im Monger in Hamburg-Hoheluft wird verkauft, bedient, geplaudert und die Welt gerettet. Vor knapp drei Monaten sind Daniela und Natalie mit ihrem nachbarschaftlichen Bioladen für Ökokrieger, Zero Wasties, Minimalisten, Weltretter und Selbermacher an den Start gegangen. Weiterlesen…

„Wühl dich glücklich“ von Andrea Heistinger ?>

„Wühl dich glücklich“ von Andrea Heistinger

Gärtnern mit allen Sinnen: Thymian riechen, Sommerblumen bestaunen, frisches Gemüse schmecken, Vögel und Blättergeraschel hören, die Hände im Boden versenken und die krümelige Erde spüren. In ihrem neuen Buch „Wühl dich glücklich“ erzählt Andrea Heistinger über das sinnliche Glück im Garten zu sein. Dazu gibt es jede Menge Gartenwissen – von der Beetanlage, über Gemüseauswahl bis hin zu Bodenpflege und Nützlingen. Weiterlesen…

Gärtnern mit Müll: Wo beim Upcycling im Garten die Gefahren lauern ?>

Gärtnern mit Müll: Wo beim Upcycling im Garten die Gefahren lauern

Palette, Pappen, Autoreifen – viele ausrangierte Gegenstände landen im Garten und werden dort ideenreich zu Hochbeeten und anderen Gemüseanbaumöglichkeiten upgecycled. Das verringert das Müllaufkommen, sieht häufig super aus, kann aber auch Gefahren bergen. Professor Dr. Gesine Witt weiß mehr. Weiterlesen…