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Ackern in Appen – Gemüse und Geplauder auf dem Miet-Acker (3)

Der Mai war extrem trocken und ziemlich heiß. Trotzdem hat sich auf unserem Miet-Acker in Appen bei Hamburg eine ganze Menge getan, seit wir ihn vor sechs Wochen übernommen haben. Das Gemüse ist super gewachsen, aber das Unkraut leider auch. Wir haben Bekanntschaft gemacht mit geschichtsträchtigen Käferchen und wir haben unsere erste Ernte eingefahren. Weiterlesen…

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Die Kräuterspirale oder: Jedem Kraut sein Plätzchen

Wenig Platz im Garten und trotzdem Lust auf viele Kräuter? Dann könnte eine Kräuterspirale die Lösung sein. Hier fühlen sich nämlich sowohl mediterrane Kräuter wie Thymian wohl, als auch Kräuter, die es lieber kühler und feuchter mögen. Ein Interview mit der Schweizer Permakultur-Designerin und Autorin Eva Bührer über die Kräuterspirale, einen Klassiker in der Permakultur. Weiterlesen…

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Der Bruchwald rund um die Amrumer Vogelkoje

Auf der Insel Amrum gibt es einen verwunschenen Wald: den Bruchwald rund um die Vogelkoje. Wunderschöne Moorbirken und Erlen stehen in diesem sumpfigen Gebiet, das man trockenen Fußes auf einem Bohlenweg erkunden kann. Ich habe einen Rundgang gemacht und stelle euch die schönsten Fotos in einer Slideshow vor. Weiterlesen…