Schlagwort: Permakultur

Volker Kranz: Permakultur-Designer und Waldgarten-Planer ?>

Volker Kranz: Permakultur-Designer und Waldgarten-Planer

Den Drall in die Natur verspürt Volker Kranz solange er denken kann. Schon als  Grundschüler begeisterte er sich für Naturbeobachtungen und baute in der Garage ganze Naturlandschaften nach. Im Prinzip macht er das noch heute. Nur in größerem Umfang und nicht mehr in der Garage. Volker Kranz ist Permakultur-Designer, und schuld daran ist eine 30 Zentimeter dicke Schicht Spinat. Weiterlesen…

Im Garten von. . . Nicole, Marie und dem Eschenhof e.V. ?>

Im Garten von. . . Nicole, Marie und dem Eschenhof e.V.

Er ist 3,8 Hektar groß und liegt in einem kleinen Dorf im westlichen Mecklenburg-Vorpommern: der Gemeinschaftsgarten des Vereins „Eschenhof – Gemeinsam Gärtnern“. Hier wird im Einklang mit der Natur Gemüse und Obst produziert, Wissen rund ums Thema vermittelt, Gemeinschaft gelebt, gekocht, eingemacht, gegessen und gefeiert. Weiterlesen…

„Permakultur für Einsteiger“ von Andrew Mikolajski ?>

„Permakultur für Einsteiger“ von Andrew Mikolajski

In ein paar Wochen beginnt die neue Gartensaison. Jetzt ist also die beste Zeit Gartenpläne zu schmieden. Wer seinen Garten naturnah und nachhaltig gestalten will, aber keine Ahnung hat, wie das funktioniert, dem könnte das neue Buch von Gartenexperte Andrew Mikolajski auf die Sprünge helfen: „Permakultur für Einsteiger“. Weiterlesen…

Die Kräuterspirale oder: Jedem Kraut sein Plätzchen ?>

Die Kräuterspirale oder: Jedem Kraut sein Plätzchen

Wenig Platz im Garten und trotzdem Lust auf viele Kräuter? Dann könnte eine Kräuterspirale die Lösung sein. Hier fühlen sich nämlich sowohl mediterrane Kräuter wie Thymian wohl, als auch Kräuter, die es lieber kühler und feuchter mögen. Ein Interview mit der Schweizer Permakultur-Designerin und Autorin Eva Bührer über die Kräuterspirale, einen Klassiker in der Permakultur. Weiterlesen…