Schlagwort: Buchkritik

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„Das große Buch der Selbstversorgung“ von Dick & James Strawbridge

Mit der Selbstversorgung kann man von vielen Ecken aus starten. Man kann Pilze züchten, Brennnesselbier brauen, einen Solardörrschrank bauen, in die Hühnerhaltung einsteigen oder Tomaten anbauen. All das und etliche Möglichkeiten mehr präsentieren Dick & James Strawbridge in ihrem neu aufgelegten Ratgeber „Das große Buch der Selbstversorgung“. Weiterlesen…

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„Mein kleiner Stadtgarten“ von Silvia Appel

Es muss nicht immer das klassische Gartenbeet sein. Bepflanzen lassen sich auch ausgediente Kassettenrekorder, Holzkisten, Baumscheiben, Straßenränder oder Gemeinschaftsgärten. In ihrem neuen Buch „Mein kleiner Stadtgarten“ stellt Silvia Appel – vielen als das „Garten Fräulein“ bekannt – etliche Möglichkeiten vor, die das Gärtnern in der Stadt bietet. Weiterlesen…

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„Sprossen, Keimlinge, Mikrogrün“ von Lina Wallentinson

Eine wunderbare Möglichkeit, diesen kalten Wintertagen doch noch frisches Grün abzutrotzen, bietet das Gärtnern auf der Fensterbank. Keimlinge und microgreens sind knackig, lecker und der ultimative Tipp für ungeduldige Gärtner. In ihrem ersten Buch „Sprossen, Keimlinge, Mikrogrün“ berichtet Lina Wallentinson über diese rasant wachsenden Nährstoffbomben. Weiterlesen…

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„Permakultur – Grundlagen und Praxisbeispiele für nachhaltiges Gärtnern“ von Christoph Bachmann, Eva Bührer und Kurt Forster

Essbare Gärten schaffen und dabei einen Blick aufs große Ganze werfen: Ressourcen schonen und nutzen, Kreisläufe aufbauen und die Natur zum Lehrmeister machen. Wie das funktionieren kann, verraten Christoph Bachmann, Eva Bührer und Kurt Forster in ihrem Buch „Permakultur – Grundlagen und Praxisbeispiele für nachhaltiges Gärtnern“. Weiterlesen…