Gut was los auf unserem Miet-Acker in Appen. Um der Zucchini-Schwemme Herr zu werden, braucht es mehr als ein Rezept für Ofengemüse. Zucchini geht auch süß! Außerdem: eine Fehlplanung bei den „Drei Schwestern“, wie der Lauch zu seinem weißen Schaft kommt und eine schwarz-gelbe Invasion. Weiterlesen…
Im vergangenen Jahr haben wir uns erstmalig ins Abenteuer „Miet-Acker“ gestürzt. Weil wir trotz der Dürre eine tolle Ernte eingefahren und dazu viele neue Erfahrungen mit Zucchini, Bohnen und Kartoffelkäfern gemacht haben, sind wir in diesem Jahr wieder dabei. Auf dem Schäferhof in Appen haben wir diesmal ein Maxibeet mit 75 Quadratmetern gepachtet. Weiterlesen…
Ende Gelände! Wir haben auf unserem Miet-Acker in Appen abgeerntet und nun sind die Tore geschlossen. Gebracht hat uns diese Saison eine ganze Menge: Gemüse natürlich, Erfahrung und vier Erkenntnisse. Weiterlesen…
Wie unser Miet-Acker auf dem Schäferhof in Appen unsere zweiwöchige Abwesenheit verkraftet hat, in welcher Hinsicht Kartoffeln den Zwiebeln überlegen sind und was man mit verblühten Ringelblumen machen kann, erfahrt ihr in der neuen Folge von „Ackern in Appen“. Weiterlesen…
Seit etwa drei Monaten bewirtschaften wir einen Miet-Acker in Appen bei Hamburg. Aus den fünfzig Quadratmetern sind inzwischen hundert geworden. Wir haben nämlich den Nachbargarten übernommen. Und sonst so? Ein Maulwurf macht Radau und Uschi gärtnert vor. Weiterlesen…
Unser Miet-Acker in Appen liefert inzwischen gute Erträge. Eine Pflanze aber, die quer über alle Parzellen verteilt wild wächst, gibt Rätsel auf. Sie erinnert optisch an Kohl, bildet jedoch keinen Kopf aus. Und weil keiner wusste, was es mit dieser seltsamen Pflanze auf sich hat, habe ich Extrembotaniker Jürgen Feder gefragt. Außerdem Thema: ein schöner, aber zerstörerischer weiß-gelber Schmetterling und ein typischer Anfängerfehler. Weiterlesen…
Der Mai war extrem trocken und ziemlich heiß. Trotzdem hat sich auf unserem Miet-Acker in Appen bei Hamburg eine ganze Menge getan, seit wir ihn vor sechs Wochen übernommen haben. Das Gemüse ist super gewachsen, aber das Unkraut leider auch. Wir haben Bekanntschaft gemacht mit geschichtsträchtigen Käferchen und wir haben unsere erste Ernte eingefahren. Weiterlesen…
Auf dem Schäferhof in Appen nordwestlich von Hamburg haben wir ein Ackerstückchen gemietet. 50 Quadratmeter Gemüsegarten. Drei Wochen nach der Übernahme tobt auf unserem Acker das grüne Leben. Alles sprießt und gedeiht: Rotkohl, Kartoffeln, Radieschen und jede Menge Quecke. Weiterlesen…
Neue Serie auf „Grüne Töne“. Wir haben einen 50-Quadratmeter-Miet-Acker in Appen bei Hamburg übernommen. In den kommenden Monaten gibt es nun also Ackergeflüster über alles, was wir dort erleben, lernen und ernten. Weiterlesen…