„Raw Soul Food“ von Julia Lechner & Anton Teichmann
Ein Gazpacho, das Tomaten, Erdbeeren und Chili enthält? Klingt ziemlich verwegen für das Durchschnittsohr. Viele weitere abenteuerliche, aber auch gemeinhin vertrautere Kombinationen liefern Julia Lechner und Anton Teichmann in ihrem roh-veganen Kochbuch „Raw Soul Food“. Weiterlesen…