Linguine mit Salbei-Champignons und gerösteten Bucheckern
Im Frühling liefert die Buche sowohl leckere Blätter, als auch knackige Buchenkeimlinge. Jetzt im Herbst haben die Bucheckern Saison. Leckere kleine Nüsse, die geröstet ein besonderes Extra sind – zum Beispiel auf Nudelgerichten. Weiterlesen…