
Grünkohl-Pasta
Noch mehr Grünkohl auf „Grüne Töne“. Diesmal gerupft und mit anderem grünen Gemüse und Pasta vermengt. Sehr lecker! Weiterlesen…
Noch mehr Grünkohl auf „Grüne Töne“. Diesmal gerupft und mit anderem grünen Gemüse und Pasta vermengt. Sehr lecker! Weiterlesen…
Häufig landet der Grünkohl im Smoothie, dabei gibt es noch so viele andere, ebenfalls tolle Zubereitungsmöglichkeiten für dieses wunderbare Wintergemüse. Zum Beispiel macht er sich als Hauptzutat für ein Pesto ausgesprochen gut. Probiert es mal aus! Weiterlesen…
Vielseitig und voll im Trend: der Grünkohl. Während das klassische Wintergemüse früher hauptsächlich nach Hausfrauenart gekocht serviert wurde, wird es seit einiger Zeit auch roh genossen – in Smoothies genauso wie in Salaten. Kräftig, knackig und frisch kommt eine Kombination von Grünkohl mit einer Creme aus Zucchini und Feldsalat daher. Weiterlesen…