Wer einen langen Atem und eine gute Portion Glück hat, entdeckt sie vielleicht auch eines Tages: die Gartendrachen. Eleanor Bick erzählt von diesen wundersamen Geschöpfen in ihrem im September erschienenen Gartenfantasy-Sachbuch „Die geheime Welt der Gartendrachen“. Weiterlesen…
Ein Gazpacho, das Tomaten, Erdbeeren und Chili enthält? Klingt ziemlich verwegen für das Durchschnittsohr. Viele weitere abenteuerliche, aber auch gemeinhin vertrautere Kombinationen liefern Julia Lechner und Anton Teichmann in ihrem roh-veganen Kochbuch „Raw Soul Food“. Weiterlesen…
Wie man aus Fichtenharz Kaugummi machen kann und was Baumkinder in der Schule lernen müssen, verrät Deutschlands bekanntester Förster Peter Wohlleben in seinem ersten Kinderbuch „Hörst du, wie die Bäume sprechen“. Ich hab’s gelesen! Weiterlesen…
Von wegen Unkraut! Brennnesseln, Spitzwegerich, Löwenzahn – alles essbar, lecker und gesund. In seinem neuen Buch „Feders kleine Kräuterkunde“ stellt „Extrembotaniker“ Jürgen Feder 140 essbare Pflanzen vor, liefert reichlich Hintergrundwissen und unterhält mit kleinen Anekdötchen. Weiterlesen…
Rittersporn ist eine überschätzte Pflanze, Igel blühen nicht und Nutzgarten ist DDR: Mit Witz, steilen Thesen, literarischen Exkursen und pflanzenkundlichem Fachwissen führt Jakob Augstein durch’s Gartenjahr. Weiterlesen…